|
Ingredienser:
|
750 g bær, f.eks. lige dele af
ribs, solbær og hindbær
½ liter vand
150 g sukker
2-3 spsk kartoffelmel
1½ dl koldt vand
evt. korn af 1 stang vanille
|
| Serveres
med mælk eller fløde |
|
Udskriv på printer |
 |
|
1. Rens, skyl og kog bærrene
møre i ½ liter vand. Si blanding.
2. Kom saften i en gryde og
bring det i kog. Smag til med sukker og evt vanille.
3. Udrør kartoffelmelet i 1½
dl kold vand og rør det i gryden. Grøden må ikke koge efter kartoffelmelet
er tilsat.
4. Kom grøden i en skål. Drys
med sukker og afkøl.
5. Pynt eventuelt grøden med
frisk frugt og server den med mælk eller fløde.
|
