|
Ingredienser:
1 kg røget hamburgerryg
Serveringsforslag:
Hamburgerryg med stuvede ærter
og gulerødder.
Tarteletter med stuvede ærter
og gulerødder og hamburgerryg i tern. |
|
Udskriv på printer |
 |
|
1. Læg hamburgerryggen i en
gryde og fyld vand i så det dækker kødet.
2. Lad den koge i ½ time med
låg.
3. Sluk for kogepladen og lad
den stå og trække i ½ time med låg.
4. Skær den i skiver og den er
klar til at blive serveret.
|
